La Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana (SOI), fondata il 12 dicembre 1953 a Firenze, è una società senza fini di lucro impegnata nel settore orto-floro-frutticolo, nata con lo scopo di sviluppare la cooperazione scientifica e tecnica e lo scambio di idee e di conoscenze tra il mondo della ricerca scientifica, gli imprenditori ed i professionisti, impegnati anche a titolo amatoriale, del comparto.